Výsledky kvality nakupovaného mléka jsou sestaveny z výsledků analýz bazénových vzorků mléka, které byly v průvodních dokladech doručených do laboratoře deklarovány objednateli, jako vzorky jejichž výsledky budou využity pro stanovení hygienické kvality a ceny nakupovaného mléka.
Průměrné hodnoty jsou počítány z výsledků analýz jednotlivých bazénových vzorků.
V tomto přehledu kvality jsou výsledky zpracované laboratoří pro rozbor mléka v Brně.
Dokument je ke stažení v postranní liště nebo zde: