Metodika zkoušek vzorkařů

Odběr reprezentativního bazénového vzorku je nedílnou součástí systému prověřovaní mléka a základním předpokladem pro objektivní zjištění a ocenění jakosti dodávek. Zkouška obsahuje teoretickou a praktickou část. V části první jsou formou testu ověřeny teoretické znalosti uchazeče. Ve druhé části je prověřena schopnost zkoušeného pracovníka odebrat reprezentativní bazénový vzorek syrového mléka. Úspěšným absolventům obou částí zkoušky je vystaveno Osvědčení o absolvování zkoušky platné po dobu následujících tří kalendářních let. Podrobnosti o metodice zkoušky a vzorový test pro ověřování znalostí uchazečů nabízíme pod těmito odkazy.